Actividades primarias


Corresponde ahí sesión de GA 4.8 ARADOS, ESTABLOS Y REDES

Desde la antigüedad, los grupos humanos han desarrollado diversas acciones para cubrir sus necesidades haciendo uso de los recursos naturales. En la actualidad, estas acciones se agrupan bajo el nombre de actividades económicas y se subdividen en primarias, secundarlas y terciarias.

Las actividades primarias proporcionan los satisfactores primarios, es decir, aquellos que se toman directamente de la naturaleza sin una transformación. Las actividades primarias son las siguientes:

Agricultura. Se refiere al cultivo de la tierra para obtener, principalmente, alimentos como vegetales, cereales, frutas y semillas.

Ganadería. Crianza de animales como reses, cerdos, borregos o gallinas, entre otros, para el consumo de carne y la producción de leche.

Pesca. Captura de especies animales acuáticas, ya sea de aguas marinas o dulces.

Explotación forestal. Referente a la obtención de productos maderables y no maderables por medio de la explotación de los bosques.

Minería. Explotación de los depósitos minerales.

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La agricultura y la ganadería desempeñan un papel fundamental en la alimentación, por eso son las más importantes. En la práctica de estas actividades intervienen varios factores, pero los que más influyen son el desarrollo tecnológico y el dinero que en ellas se invierte.

Pueden distinguirse la agricultura de subsistencia, en la cual las cosechas son limitadas y su producción se emplea para el consumo local; y la agricultura comercial, que produce grandes volúmenes apoyándose en el empleo de fertilizantes, de forma que la producción sobrante se comercializa, es decir, se envía a un mercado. También se presenta la agricultura de temporal, que depende de la época de lluvias, y la de riego, que utiliza sistemas artificiales de riego. El trigo, el arroz y el maíz son algunos de los productos agrícolas más importantes para la alimentación de la humanidad, los países que los producen en mayor volumen son China, Estados Unidos y la ex-URSS.

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Por su parte, la ganadería se practica de forma intensiva y extensiva.

La ganadería intensiva se desarrolla en espacios más bien reducidos, el ganado se aloja en establos, se alimenta con forrajes y se aprovecha principalmente para la producción lechera.

La ganadería extensiva ocupa grandes espacios, los animales andan libres, se alimentan de los pastos del lugar y se emplea para la producción de carne y lana.

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